Güvelenen bulgur yenir mi?, Böcekleri ayıklayıp kalanları gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Böceklenme süresi yöreye göre, yetiştiği toprağa göre 2-3 ayla 1 yıl arasında değişebiliyormuş. Bakliyatı su dolu bir kaba koyduğunuzda üste çıkan hafif taneleri ayırıp atarsanız, geriye kalanları afiyetle yiyebilirsiniz.
Güvelenen bulgur yenir mi?,
Böcekleri ayıklayıp kalanları gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Böceklenme süresi yöreye göre, yetiştiği toprağa göre 2-3 ayla 1 yıl arasında değişebiliyormuş. Bakliyatı su dolu bir kaba koyduğunuzda üste çıkan hafif taneleri ayırıp atarsanız, geriye kalanları afiyetle yiyebilirsiniz. İnce bulgur kurtlanır mı?,
Öncelikle güvenin neden oluştuğunu öğrenmeli, güvelenen tüm tahıllarınızı ve kuru bakliyatlarınızı ne yazık ki çöpe atmalısınız. Bulgur nasıl temizlenir?,
Güneş ışığı, nem gibi faktörler bakliyatın kurtlanmasına neden olmaktadır. Bakliyat kurtlanması kış aylarına oranla yaz aylarında daha sık rastlanan bir durumdur. Yaz aylarında özellikle havanın ısınması ve güneşin fazla etkisini göstermesiyle birlikte bakliyatlar daha hızlı bozulmaktadırlar. Bulgurda koku neden olur?,
Bulgurlar genellikle üretim aşamalarında yıkanıp kurutularak paketleniyorlar. Bu yüzden aslında tariflerde kullanmadan önce yıkamanıza pek de ihtiyaç yok. Bulgurdaki böcekler nasıl yok edilir?,
Bulgurda rutubet çok önemlidir. Nemli olan ve rutubeti % 13'ü geçen taneler çok kısa zamanda bozulup rengi atmakta, küflenip koku yapmaktadır. Bulgurun kendisine has kokusu, tadı ve rengi vardır. Bulgurda kösemer denilen kahverengi taneler ve beyaz taneler olmamalıdır. Kurtlanan bakliyat yenir mi?,
Defne yaprağı, bakliyatlarda oluşabilen böcekleri önlemektedir. Kavanozda ya da bez torba içinde saklayacağınız bakliyatların içine 1 adet defne yaprağı ekleyebilirsiniz. Bakliyatları uzun süre bozulmadan saklamak için ekleyeceğiniz defne yaprağı sayesinde, böceklenme ve küflenmeye karşı önlem almış olacaksınız. Siyah bakliyat böceği nasıl temizlenir?,
Bakliyat ve özellikle pirinç paketlerinin alt kısımlarında görülen tozlanma, ürünlerdeki kurtlanmanın ve pirinç biti oluşumunun göstergesidir. Tozlanmış ürünler tüketilmemelidir. Bakliyat ve pirinç saklanılan yerde kelebek ve kurt görüldüğünde bütün ortamı temizlemek gerekir. Ürünlerin tüketilmemesi gerekir. Güveli pirinç yenir mi?,
Defne yaprağı
Bu yüzden bakliyatların bulunduğu dolap ve kileri önce elektrik süpürgesi ile temizleyin. Dolabın içini güzelce silip kuruladıktan sonra ürünlerinizi yerine yerleştirin. Daha sonra bakliyatlara ve dolabın içine birkaç adet defne yaprağı yerleştirin. Bu sayede güvelerden kurtulabilirsiniz. Kuru bakliyat böceklenmesin diye ne yapılır?,
Küflü taneler atılsa bile, diğer pirinçlere bulaşmış olma ihtimali yüksektir. Bu yüzden böcek, kurt ve küf görülen pirinçlerin tüketilmesi önerilmez. Hatta bakliyatlarda herhangi bir böcek görülürse, bütün ortam temizlenmeli, diğer besinlere bulaşması önlenmelidir. Bakliyat güvesi nasıl yok edilir?,
Bazı kaynaklarda baklagiller ve pirincin böceklenmemesi için önce bir süre derin dondurucuda saklanması öneriliyordu. Bize bu mantıklı geldi. Bakliyat, pirinç, karabuğday veya sorgum unlarını önce en az 3 gün derin dondurucuda bekletiyoruz. Böylece ürün gelirken içinde larva / yumurta varsa öldürmüş oluyoruz. Bulgur neden yıkanmaz?,
Güveler Nasıl Yok Edilir? Bakliyatlarınızı güvelerden korumak için, kavanozların içerisine bir adet defne yaprağı yerleştirin. Çünkü güveler, defne yaprağı kokusundan hiç hoşlanmaz. Defne yaprağı tahıl ve bakliyatlar için çözüm olsa da, çay ve kahve kavanozlarına konduğunda bu malzemelerin kokusunu değiştirebilir. Bakliyatta kurt nasıl oluşur?,
Bulgurlar, üretim aşamasında genellikle önce yıkanır, ardından kurutularak paketlenir. Bu yüzden tariflerde kullanmadan önce yıkamanıza gerek yoktur. Özellikle ince bulgurlar, suyla temas ettikten sonra şişmeye başladığı için, yıkanması tavsiye edilmez. 
SON YAZILAR
