Şarabın yanında meyve yenir mi?, 3) Taze Meyveler
Taze meyveler kendilerine has aroması sayesinde her şarap çeşidiyle uyum sağlarlar. Özellikle beyaz şarap yanında ince dilimlenmiş ekşi elma ağızda mayhoş bir tat bırakır. Beyaz şarabın yanında atıştırmalık olarak elma pratik bir seçenektir.
Şarabın yanında meyve yenir mi?,
3) Taze Meyveler Taze meyveler kendilerine has aroması sayesinde her şarap çeşidiyle uyum sağlarlar. Özellikle beyaz şarap yanında ince dilimlenmiş ekşi elma ağızda mayhoş bir tat bırakır. Beyaz şarabın yanında atıştırmalık olarak elma pratik bir seçenektir. Kırmızı şarapla ne yenir ne içilir?,
Şarabın yanında tatlı tercih edenler için ballı için tavsiye edilebilir. Yazın olgunlaşan çilek, ahududu, yaban mersini, kiraz, böğürtlen, kuş üzümü ve nar gibi meyvelerin koyu kırmızı renkleri, aynı renkteki şaraplarla uyumludur. Roze şaraplar ve meyveli kırmızı şarapların yanında meyve servis edilebilir. Kırmızı şarap neyle içilir meyve?,
Beyaz şarap ile keçi peyniri, kaşar peyniri gibi peynirler tercih edilebilir. Kırmızı şarap ile Izgara bonfile, sade burger, ızgarada pişirilmiş kuzu eti, baharatlarla marine edilmiş ve odun ateşinde pişirilmiş etle çok uyumludur. Kırmızı şarap ile domates soslu makarnalar ile de tercih edilebilir. Şarap kullanımında en çok hangi meyve kullanılır?,
Şarap yanında sunulan meyve tabağı, şarabın yanında ne yenir sorusunu cevaplamak için bir diğer iyi seçenektir. Çilek, ahududu, böğürtlen, muz, elma veya üzüm şarapla güzel uyum sunar. Meyveleri dilimleyerek veya küçük parçalar halinde keserek sunumunuzu hazırlayabilirsiniz. Şarap mezesi nedir?,
Meyve şarapçılığında en çok kullanılan meyve elmadır (VOGT 1968, 1969). Armut, el- ma ile karıştırılarak veya karıştırılmaksızın şa- raba işlenmektedir. Elma ve armudun yanısıra frenk üzümü, çilek, ahududu gibi üzümsü mey- veler ve portakaldan da şarap yapılmaktadır. İki kadeh şarap sarhoş eder mi?,
Şarap Mezesi Nedir? Şarap mezesi, genellikle şarap içerken eşlik eden hafif atıştırmalıklar olarak düşünülebilir. Şarap mezesi, şarap içerken lezzet deneyimini tamamlamak, şarabın tadını daha iyi vurgulamak ve şarap içimi sırasında arkadaşlarla paylaşmak amacıyla tercih edilen yiyeceklerden oluşur. Şarap yanına ne ikram edilir?,
"Normal" insan vücudu saatte yaklaşık bir "normal" içkiyi işleyebilir (bu da o şarabın yaklaşık 5 ons'u demektir). Yani saatte bir kadeh şarap içerseniz, asla "sarhoş" olmayabilirsiniz. Saatte bir bardaktan fazla içtiğinizde "sarhoş" olmaya doğru gidiyorsunuz. Kırmızı şarap nasıl tüketilmeli?,
"Normal" insan vücudu saatte yaklaşık bir "normal" içkiyi işleyebilir (bu da o şarabın yaklaşık 5 ons'u demektir). Yani saatte bir kadeh şarap içerseniz, asla "sarhoş" olmayabilirsiniz. Saatte bir bardaktan fazla içtiğinizde "sarhoş" olmaya doğru gidiyorsunuz. Şarapla zeytin yenir mi?,
"Normal" insan vücudu saatte yaklaşık bir "normal" içkiyi işleyebilir (bu da o şarabın yaklaşık 5 ons'u demektir). Yani saatte bir kadeh şarap içerseniz, asla "sarhoş" olmayabilirsiniz. Saatte bir bardaktan fazla içtiğinizde "sarhoş" olmaya doğru gidiyorsunuz. Şarabın içine meyve konur mu?,
Kırmızı şarabın ideal servis sıcaklığı, 16°C ile 18°C (60°F ile 64°F) arasındadır. Bu sıcaklık, şarabın zengin aromalarını ve tatlarını ortaya çıkarırken, aşırı alkolün baskın olmasını önler. Kırmızı şarap için geniş ağızlı bir kadeh tercih edilmelidir. Şarap sıcak mı içilir soğuk mu?,
Sert peynirler: Cheddar, parmesan, gruyere gibi sert peynirler kırmızı şarabın güçlü aromasına eşlik eder. Mantarlar: Sotelenmiş veya ızgara mantarlar kırmızı şarapla lezzetli bir uyum yakalar. Zeytin ve turşu: Zeytin ve turşu kırmızı şarabın tadını dengeler ve ağızda ferahlık hissi verir. Şarap peynir tabağında neler olur?,
Yapılışı Şarap büyük bir kaseye boşaltılır. Bal veya şeker eklenir ve karıştırılır. Dilimlenmiş meyveler ve rom veya votka ve tarçın çubuğu eklenir ve karıştırılır. 
SON YAZILAR
