Paketi açılmamış yufka bozulur mu?,
Ambalajı hava alan, yırtık veya delinmiş olan, açıkta bırakılan her yufka çabucak bozulacaktır. Yapışma eğiliminin ardından ağır koku veren yufka bozulmaya başlamış demektir. Hissedilen koku ekşimsi ve çok ağır duyulan maya kokusuna benzerdir. Taze yufkanın görünümü açık renktedir. Hazır yufkanın bozulduğu nasıl anlaşılır?,
Taze yufkanın görünümü açık renktedir. Bozulmaya başlayan yufkada ise kararma görülür. Rengi daha koyudur. Gözenek gözenek yeşillenmeye başlayan yufkada küf oluşumu başlamıştır. Açılmamış ürünün son kullanma tarihi geçerse ne olur?,
Böyle durumlarda gıdaların üzerinde bakteri oluşumu meydana gelebileceğini Dile getiren Önal, "O nedenle son kullanma tarihi geçen ürünleri kullanmak kesinlikle sakıncalıdır, sağlığınızı tehdit edebilir. Gıda zehirlenmesine yol açabilir ya da uzun süre etkisi belli olmayan sağlık sorunlarına sebep olabilir." dedi. Beyaz unun tarihi geçerse ne olur?,
Son kullanma tarihi geçmiş un kullanmanın riskleri:
Un bozulduğunda, moleküler yapısı değişir - bu da zararlı bileşiklerin üretilmesine neden olur. Küflü un tüketmek tehlikelidir ayrıca kötü kokar. Son kullanma tarihinin son günü yenir mi?,
Son tüketim tarihi çok çabuk bozulabilen ve insanları çabuk hasta etme riski oluşturması muhtemel gıdalar için kullanılır. Buna taze et, balık, süt ürünleri, meyve suları ve diğer soğutulmuş tüketime hazır ürünler dahildir. Son tüketim tarihi geçen yiyeceklerin yenmesi güvenli değildir. Yufka ne kadar sürede bozulur?,
Yufkaları derin dondurucuda aylarca saklayabilirsiniz. Fakat yufkaları buzdolabında en fazla 7 gün kadar muhafaza edebilirsiniz. Naylon ambalajlar içinde satılan hazır yufkaları kısa süre içinde tüketecekseniz bu şekilde ambalajından çıkartmadan buzdolabınızda direk olarak saklayabilirsiniz. Kuru yufka nasıl saklanır?,
Eğer yeterince kurumalarını beklemezseniz, yufkalar kısa süre içinde küflenebilir. Kuruyan yufkaları kırmadan temiz ve kuru bir kutunun içerisine aktarın. Üzerini örterek serin ve rutubetsiz bir ortamda saklayın. El açması börek pişirmeden buzlukta saklanabilir mi?,
Buzlukta pişmemiş börek saklamak, pişmiş börek saklamaktan çok daha kolay ve uzun ömürlü bir tercih. Tam da bu yüzden önceliği ona verdik. Böreklerinizi önceden, vaktiniz varken hazırlayıp pişirmeden doğruca buzluğa atabilir, ihtiyaç duyduğunuzda şipşak buzluktan çıkarıp değerlendirebilirsiniz. Yufkada maya var mı?,
Yufka ekmeği köylerde pişirilen gibi olması için normal buğday unu kullanılır. Beyaz un, maya ve su ile hazırlanan bu nefis ekmek tarifi kahvaltı ve ana yemeklerin yanına çok yakışır. Son kullanma tarihi geçmişse ne olur?,
Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun'un 8. vd maddelerinde ayıplı mal hükümleri düzenlenmiştir. TKHK uyarınca da son tüketim tarihi geçmiş ürünün satışı ayıplı mal satışı teşkil eder. Bir ürünün tarihinin geçip geçmediğini nasıl anlarız?,
Kremin tarihinin geçip geçmediğini anlamanın en güvenilir yolu, ürün ambalajı üzerinde belirtilen son kullanma tarihine bakmaktır. Son kullanma tarihi, üretici firmanın garanti ettiği ve ürünün güvenle kullanılabileceği son tarihtir. SKT'si geçen ürün yenir mi?,
İlgili Türk Gıda Kodeksi Tebliği de bunu yönetmelikle sınırlandırmıştır. Bu bilgiler ışığında; Bir ürünün SKT'si geçtiyse o ürün kesinlikle tüketilmemelidir. Sağlığınıza zararlı olabilir. Hem kalite özelliklerini kaybetmiş hem de mikrobiyolojik açıdan kontamine olmaya yani bulaş sonucu bozulmaya başlamıştır. 
SON YAZILAR
